EEJ - BTS TC2

Activité 3 :  Quelles sont les alternatives possibles ?

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Visionnez cette vidéo et prenez connaissance du texte avant de répondre aux questions posées

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Quels besoins pour demain ?

Quels seront les besoins alimentaires de près de 9 milliards d'individus qui, selon les projections démographiques, devraient peupler la Terre en 2050 ?
Si l'on estime ces besoins sur la base d'une poursuite des tendances passées - des rations toujours plus riches et faisant une place croissante à la viande, aux produits laitiers et aux œufs -, il faut presque doubler la production agricole mondiale.
De fortes augmentations des surfaces cultivées - pour les besoins de l'alimentation du bétail, surtout - et des rendements par l'accroissement de la consommation d'intrants (eau, engrais, pesticides, etc.) seraient alors indispensables. Or, une telle augmentation de la production est écologiquement insoutenable et se heurte à la concurrence d'autres usages des terres, de l'eau ou de l'énergie (croissance urbaine, demande d'agrocarburants...). Sans parler des impacts négatifs du changement climatique sur l'agriculture de demain. Un changement de modèle s'impose. Si accroître l'offre alimentaire est nécessaire dans les pays en développement, il faudrait aussi jouer sur la maîtrise de la consommation dans les pays riches.
Alternatives internationales, mai 2011

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1. Proposez une définition de la croissance soutenable.

2. Pourquoi parle-t-on de croissance soutenable ?

3. Pourquoi faut-il rechercher un nouveau modèle de développement ?